【今日のおすすめ】辛みそ　飯田上伊那食肉組合監修

長野県内の高速道路、サービスエリア、パーキングエリア限定で購入できる調味料、「辛みそ」。どんな料理にでもちょっと辛味をプラスしたいときにおすすめです。

辛みその紹介

購入して使用していた「辛みそ」がなくなってしまったので、高速道路で移動した際に梓川のサービスエリアにて購入しました。

この辛みそは、辛味とコクがバランスよく配合されていて、どんな料理にでも入れることが出来ます。

ラーメン、野菜炒め、みそ汁、いろいろなタレなど使用できる幅は非常に大きいです。

調理中の仕上げに入れて混ぜてしまうのが一番のおすすめですが、盛り付けた後に適量混ぜてもおいしいです。

我が家は子供がまだ小さいため、調理中に入れてしまうことが出来ないため盛り付けた後に入れていますが、小学生の子は入れるとおいしいと言って色々な料理に混ぜて食べています。

我が家で欠かすことのできない調味料です。長野県の高速道路でしか購入できませんが、見かけたらぜひ食べてみてください。

お土産にもおすすめですよ。

ちゃちゃぷらす

40代ワーママ

ちゃちゃぷらすの管理人。 旅行や子育てに日々奮闘。毎日を楽しく明るく過ごすため情報発信していきます。